2018. 11. 10.

Így készíts téli madáreleséget házilag

Egyik kedves gyerekkori emlékeim egyike, amikor a nagyapám telente kiakasztott néhány kis darab szalonnát a kopár szőlőlugas tetejére és a konyha ablakából néztem, ahogy a sok-sok cinke jött és dézsmált belőle. Olyan jóízűen csipegették, én meg órákig el tudtam őket nézegetni a kályha melletti ablakból.

Nem szakítunk ezzel a szép tradícióval, így most, hogy idén ősszel nálunk is megtörtént a kertbe a fák telepítése, belefogunk mi is, és gondos madáretetők leszünk. Nem csak a szép emlékek felidézése miatt, hanem mert amúgy is érdemes a téli időszakban némi eleséggel megörvendeztetnünk kedves kis vendégeinket, akik a kemény fagyok idején, nehezen jutnak eleséghez. A téli madáretetésnek viszont vannak aranyszabályai, amiket be kell tartanunk.




1. A madáretetés felelősséggel jár, így csak akkor vágj bele, ha tavaszig biztosítani tudod a folyamatos etetést. A madarak gyorsan hozzászoknak az etetés helyéhez és napról napra, de évről évre is visszajárnak ugyanarra a helyre, számítva arra, hogy ott folyamatosan megtalálják ínséges időkben is a finom falatokat.

2. A madáreleségek 3 nagy csoportba sorolhatóak: 1. olajos magvak 2. állati zsiradékok 3. gyümölcsök
Ha komolyan elhatároztuk magunkat a folyamatos etetés mellett, akkor úgy tudunk a madarakról a legjobban gondoskodni, ha mindegyikből helyezünk ki.

Ha ezekre odafigyelünk, akkor évről évre hűséges kis téli vendégeink lesznek a kertünkben.

Madárcsemege házilag

Hozzávalók:
- madáreleség (köles, napraforgómag, lenmag, tört dió, mogyoró, cirok, árpa...)
- marhafaggyú vagy sertészsír (mindenképp állati zsiradékot használj, lehet akár főzésből maradt zsiradék is)
- némi gyümölcs

Szükséged lesz kis szilikon formákra vagy kiszúróformákra (ezekből könnyen ki lehet majd szedni dermedés után) és akasztónak zsinórra vagy kis ágakra, amiket a masszába szúrva biztosítjuk a lyukat ahhoz, hogy elkészítés után könnyedén bele tudjuk fűzni a zsinórunkat és fel tudjuk akasztani. Sokan szívószálat használnak erre a célra, én inkább a természetes megoldást ajánlanám, ebben az esetben is.

Elkészítése: Tedd egy tálba a faggyút vagy zsírt, kezd el felolvasztani, ha eléri a folyékony állapotot, tedd bele a madáreleséget és a gyümölcsöket. Keverd bele alaposan, majd kanállal adagold a formákba , még melegen a zsinórt is nyomd bele, vagy a lyukat biztosító ágat. Ha kihűlt és visszakeményedett a töltelék, nyomd ki a formákból és már helyezheted is  a fára vagy a madáretetőbe.






a készen vásárolt faggyúgolyók kiürült hálóit is újratölthetjük :-) 

Készítettem egy csipkebogyó koszorút is nekik. Egyik kutyasétáltatásunk alkalmával találtam egy szép húsos termésű bokrot. Megharcoltam a tüskékkel, de még így is lett szép számmal bogyóm. Gondoltam az asztali gyertyatartóba is jól fog mutatni és ebből kapnak majd a madarak is. Bár nem látszik, de drótra fűztem fel a bogyókat, így könnyen tudtam formázni és arra kötöttem a zsinórt, amivel fel tudom bárhová akasztani, akár a fára, akár a kerítésre. Remélem ízlik majd nekik :-)